【日本MUJI 】盛岡溫麵 牛肉湯底
NT$
350
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350
🍜【無印良品 新上市】盛岡溫麵(もりおかおんめん)🍜
無印把夏天大人氣的「盛岡冷麵」變成了溫熱版本🥹
這次以直火鍋炒牛脂提香、湯頭是濃郁鹹香的牛骨風味💛
再搭配 Q 彈平打麵,一口下去超滿足🤤
✨ 美味秘密 ✨
① 特製「半生平麵」,在蒸氣中反覆揉製成糯糯口感,2分鐘快煮就能吃!
② 湯頭濃郁不死鹹,加點炒蔬菜或蛋花更好吃~
③ 最後還能「追飯」當湯泡飯收尾,超罪惡但幸福🍚
👩🏻🍳 推薦加料
香菇・金針菇・水菜・蛋花都很搭!
🌿 開發小故事
盛岡溫麵原本是當地燒肉店為了「想冬天也能吃冷麵」而誕生的料理。
這次無印應顧客要求,終於讓它「全年都能吃得到」啦💫
介於烏龍麵、蕎麥麵、拉麵之間的 Q 彈口感,吃起來有種暖暖幸福感💭


